À l’approche de Noël, avec nos élèves de 1ère college, on a parlé des traditions particulières liées à cette période festive. La fête de l’Épiphanie est célébrée dans tout le monde catholique 12 jours après Noël. C’est l’adoration de Jésus par les rois mages venus lui offrir des cadeaux lors de sa naissance. Mais l’Épiphanie est le jour de la galette, une tradition bien française qui remonte au 13e siècle. La tradition veut que l’on fête en dégustant une galette (dont la recette varie selon la région) dans laquelle il y a une fève. Autrefois, on coupait une part de plus que le nombre des invités pour l’offrir au premier pauvre qui passait. Aujourd’hui, la tradition de la fève reste la même: celui qui tombe sur la fève devient le roi ou la reine de la journée et porte une couronne en papier doré ou argenté.