Πώς γίνεται τέτοια εποχή μέσα στις γλάστρες μας να φυτρώνουν φασολάκια, φακές, πατατιές και όχι μόνο; Σε θερμοκήπιο, ίσως... Σε θερμοκήπιο μετατρέψαμε τη γωνίτσα στον πρώτο όροφο του σχολείου μας μπροστά από τα τμήματα της Γ' Δημοτικού. Γιατί εκεί μεταφυτεύσαμε όλους τους σπόρους που φύτρωσαν στις γλάστρες μας αρχικά. Μετά τη σπορά είχαμε τη δυνατότητα να παρατηρήσουμε την ανάπτυξη της ρίζας κι έπειτα του βλαστού στις τάξεις μας. Στη συνέχεια, προκειμένου να ολοκληρωθεί η ανάπτυξή τους σωστά μεταφυτεύσαμε τα φυτά μας σε παρτέρια, τα οποία φροντίζουν τα ίδια τα παιδιά. Ήδη οι φασολιές μας έχουν αναρριχηθεί στις καλαμωτές και στα κάγκελα του ορόφου και περιμένουμε να καρποφορήσουν στην καρδιά του χειμώνα καθώς οι θερμοκρασίες... πέφτουν! Το σχολείο προσφέρει αυτή τη στιγμή τις ιδανικές συνθήκες για την ανάπτυξη των φυτών μας δημιουργώντας το θερμοκήπιο που χρειάζονται. Εμείς, λοιπόν, με αγάπη και φροντίδα θα ετοιμάσουμε το επόμενο λαδερό φαγητό από τον κήπο μας!