Πόσο ωραίο είναι να παρατηρείς ανά εποχή τις καιρικές αλλαγές και ό,τι αυτές κουβαλάνε! Το φθινόπωρο, αν και φέτος έχει αργήσει να δηλώσει την παρουσία του, είναι εδώ μέσα από τα κόκκινα και χρυσά χρώματα που κάνουν δειλά δειλά την παρουσία τους στη φύση, καθώς και τους καρπούς και τα φρούτα του. Με τα παιδιά της Γ' Δημοτικού είχαμε την ευκαιρία να μελετήσουμε μέσα από την ενότητα του βιβλίου Μελέτης Περιβάλλοντος "Ζώα και φυτά του τόπου μας" φρούτα και καρπούς αυτής της εποχής. Είδαμε τα παράγωγα του σταφυλιού, τον μούστο, το κρασί, το ξίδι καθώς και της ελιάς, το λάδι και το σαπούνι. Εξηγήσαμε μέσα από βίντεο και εικόνες του βιβλίου τις διαδικασίες επεξεργασίας των πρώτων αυτών υλών και συγκρίναμε τις παλαιότερες μεθόδους με τις σύγχρονες. Ακόμα παρατηρήσαμε πώς το κάστανο περιβάλλεται από ένα αγκάθινο περίβλημα και πώς αυτό ανοίγει σταδιακά για να πάρουμε τον γευστικό αυτόν καρπό. Μυρίσαμε τη μουσταλευριά και τα μουστοκούλουρα και με χαρά γεμίσαμε ένα πανέρι με όλα αυτά για να το απολαμβάνουμε στην τάξη μας!